【越南咖啡112 】
地址:花蓮市新港街76號
(正好在大同街與新港街交叉口,轉角是阿嬤的古早味麵店)
店內座位很簡單,但相當乾淨唷!
▲點菜單
▲越南春捲($90) 一份有四條,旁邊有附醬料
▲冰涼的春捲皮,包的是生菜和一片牛肉及半隻蝦
▲不沾醬料的話,淡淡的沒什麼味道,若沾著醬料吃風味截然不同,反而覺得生菜青脆爽口,我還蠻喜歡這道料理的。
▲炸豆腐($60) 有點像日式炸豆腐的感覺,比較一般般。
▲牛肉河粉($100)
清湯內的牛肉非常鮮嫩,搭的是寛狀的越式河粉,這種麵條不同於台式的口感,韌性較Q彈,店家會附新鮮的檸檬角,我覺得加了檸檬汁的河粉更好吃唷!
▲海鮮河粉($90)
滿滿的海鮮料加上清爽的湯頭,第一次吃到附了小肉丸的湯麵,再加上檸檬汁,那個湯真的超好喝的,但麵實在太大碗了,沒有吃完,但我還是硬把湯給喝乾淨,喜歡吃辣的朋友,這裡有店家自己做的生辣椒醬,加到麵裡或是沾東西吃都很搭唷!
越式的湯麵,湯頭爽口,麵條Q彈,我想這種口味真的很適合炎炎夏日吧!!有朋友推薦這裡的咖啡,說很好喝,下次再來試試囉
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