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一間從餐車起家的銅板美食,在有了屬於自己的店面後,依然話題不斷,一對年輕老闆對於料理的熱情成就了如今的"飯人"。店裡的座位數約十來桌,用餐時間人潮不間斷,由於上餐速度非常快,所以翻桌率很高,即使排個隊也不需要等候太久。

店家會把當月的休息日公告在店門口及FB上面,雖然中午十二點才開賣,但下午不休息,即便過了正餐時間也能去唷!

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在點餐櫃台旁有小菜台子,種類挺多的,採自助方式,想吃什麼,自己拿到座位上就可以了。不分種類每份才台幣30元,份量不少,只能說老闆也太佛心了吧!!

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小菜台子旁有醬料台,喜歡吃辣的朋友,一定要在飯裡加上辣菜脯,不知為何,通通拌在一起實在太對味了。(辣菜脯並不會很辣)

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菜單非常簡單,只有四種飯類,所以選擇困難症絕對不會發生,這裡的紅茶放在點菜櫃台的右邊角落,杯子自取自倒一杯20元,重點可以"續杯""續杯"。

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今天隨意拿了四碟小菜,口味都還不錯,尤其那碟煙燻豬頭皮,因為切的非常薄,所以吃起來完全不肥膩,煙燻豆包也不錯吃。

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▲滷肉飯加蛋(45元)

肉燥有小肥丁和瘦肉塊,很香又不會太死鹹,我家不怎愛吃滷肉的小鬼們,吃了直說好吃也!

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▲油葱雞飯加蛋(55元)

鹹香的油葱搭配去雞油切小丁的雞肉,再淋上微鹹的醬汁,再把半熟蛋一起拌一拌,看起來很平凡,但意外的好吃唷!


【飯人RiceMan】

地址: 花蓮市林森路311號(近自由街和林森路交叉口,吳眼科隔壁)

營業時間:12:00~20:00 (下午不休息)

休息日不固定,請參考FB公告

 

 

 

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