車往來熙的大馬路邊有間小小的木造平房
稍不注意，車子就開過了
推開檜木做的木門
走進店內，如外表一樣樸實素雅
座位數約三十個
店面不算大，但某個小小的角落
卻有個空間不大的兒童區
簡單的玩具和一座雖小卻牢固的溜滑梯
時不時小小孩的嘻鬧聲傳遍了這小小的空間
劃破了這方的寧靜，卻多了童趣的氛圍
『開花了』這名字倒是取的有意思
▲店內空間
▲店內空間
▲彩繪的牆面－雞蛋花
▲角落處的兒童區
▲入門後店內全景
▲老闆娘的照片牆
老闆娘－佳恩，以前是從事美食節目製作
在演藝圈多年後為了陪伴寶貝們的成長
毅然決然的放棄經營多年的工作
回歸正常生活
陪伴孩子成長似乎成了她最重要的事
沒了演藝事業光鮮的一面
她說現在的生活很踏實也很快樂
所以，在店裡時常可以看到她的小公主和小王子
來回穿梭在店內的身影唷！
小小的店面，由老闆娘掌廚，外場僅有一名員工
餐點都是現點現做
假日客人多的時候，難免要等候多時
但等到熱騰騰的飯菜上桌
這等候的時間似乎也不那麼重要了
▲ 南洋咖哩豬排飯
這裡的咖哩不像日式咖哩一樣偏甜
多了椰奶的香味，豬排沒淋上咖哩醬，所以不會濕濕的
咬起來很酥脆，我喜歡！
▲打拋豬肉飯
這個加點辣更好吃，超下飯的，裡頭有用九層塔和打拋葉拌炒
多了特殊的香氣唷！
▲椒麻松板豬
店家特製的椒麻醬超香的，松板豬咬下去帶點脆脆的口感
對我來說辣度剛好，擠點檸檬，口味也很特別唷！
▲兒童餐－雞塊（限十歲以下兒童）
這裡的雞塊餐是用新鮮的雞腿肉裹粉炸的，很鮮嫩呢！
只有兒童餐才有附的甜點，今天是奶酪，好好吃！
老闆娘說沒加水，全牛奶做的唷！
難怪那麼香濃
【店家資訊】開花了複合式餐廳 (FB粉絲頁連結點)
地址：花蓮市中正路143巷5號
預約電話：03-8323887
營業時間：周二公休 上午11:30～14:30 下午17:00～21:00( 出餐到8點)
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