來香港的第二天，我們把在台灣一年份的走路量都走完了，這一路上吃吃喝喝從未停歇過，（台灣來的食量比較不一樣 
），這間興記算是今天中環美食的終點站，隱身於中環有名的廟街裡。
這條廟街不算長，有點像台灣的夜市，但比規模，我想台灣的夜市是全世界有名的
（潮州煎蠔餅小份HK＄20） （辣酒炒東風螺 HK＄60)
（滑雞臘腸煲仔飯）
由於大家前一”ㄊㄨㄚ”還沒來得及消化，所以只小點了三道菜 意思 意思，煲仔飯～是用生米加湯汁以炭火慢燉，所以當湯汁全數收乾時，飯也熟了，還留下了微焦的鍋巴，像極了在吃韓式的石鍋拌飯的口感，之於那道潮州煎蠔餅，就像台灣的蚵仔煎，不過～台灣的好吃多了，這裡的太油了 吃兩口就有點膩了
。
煲仔飯雖然許多餐館都有，但這裡的卻多了點木炭的香味，是值得來品嘗一下的唷！
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