隱身於巷弄中的便宜美食
這間十元豆花店很有意思
沒有店名的招牌,只大剌剌的寫著十元豆花
別小看這間小小的店,在花蓮可是頗有名氣呢!
這間以”俗擱大碗擱麥歹呷”聞名的小吃店
最早的時候是在忠孝國小後門旁的國風街上
後來搬去民國路現在才又搬去信義街的(於民國路與信義街交叉口處)
店門口沒有多餘的裝潢僅簡單的兩台生財工具車
老闆娘忙著處理油炸類食物
老闆則是顧著冷飲的部份
營業時間是從正中午開始到賣完為止
通常熱食的部份下午五點之前都會一掃而空
許多晚到的客人都會抱怨老闆生意那麼好怎麼不多準備一些
老闆說因為只有夫妻兩個人做
每天都準備一定的量賣完就好
(臭豆腐三個$20 雞捲三條$30 糯米腸二條$20 蘿蔔糕一個$10 滿滿一盤算下來才$80元)
熱食部份最佳的人氣商品是雞捲
用豆腐皮包著菜和小肉丁(吃不出來是高麗菜或是白菜,因為都熟透軟嫩,口感很像煮爛的洋蔥)
也有加鹹蛋黃的蛋黃雞捲
重點是才十塊錢
沒錯只要十塊錢,這年頭要去哪裡找十塊錢的雞捲
雖然不像別人家的雞捲都包的胖嘟嘟
但是真的不錯吃唷!
才十塊錢老闆用料已經相當有心意了
除了雞捲外,像是臭豆腐三個二十元
蘿蔔糕一片好像也是十元
糯米腸一條也是十元
反正最貴都是十元啦!真的是薄利多銷便宜到不行
(綠豆湯 $10)
再來就是涼的
店內超人氣綠豆湯一碗$10 (常常沒到四點就銷售一空,常讓我家猴爸扼腕搥心肝)
真的是二十年來始終如一的價格
連現在綠豆漲那麼兇老闆一毛錢也沒漲
還是只賣十元 這也未免也太有良心了吧!
(我都害怕老闆倒閉了,我們以後要去哪裡找這種俗擱大碗擱麥歹呷的店)
還有檸檬汁也是十元 連豆花一碗也只要十元(豆花內有加綠豆唷)
雖然店裡的豆花不像傳統豆花那麼軟軟綿綿的
比較像加了些許洋菜粉般 比傳統豆花硬一些
但是連那麼費工的豆花也只要十元
就不要在口感上大作文章囉!
另外在市區的節約街巷弄裡也有一間小小的冰店
店內的擺設一樣非常簡單
雖然沒有門庭若市的人潮
但是口感和價位也是讓人”就感心”
(價目表)
有了第二代的新想法所以開始以宅配全省服務
冰棒每支十元起跳最貴不過也一支二十元
而且除了上例價目表的口味外
因應季節性也會研發新口味唷!(我上次吃了一支芋仔蕃薯也不錯吃)
不只冰棒,這裡的冰淇淋也很好吃
滑嫩的口感一點不輸市面上知名的品牌,兩球口味任選一份$30
很推這裡的鮮奶口味的冰製品
因為有一次看到第二代老闆買了一堆瑞穗鮮奶回來
一問之下才知道那是拿來做鮮奶口味的材料
這也是不惜成本也
現在純鮮奶那麼貴 他們還肯那麼用料堅持實在
真的也很不容易
而且一支冰棒才賣十五元 冰淇淋也不過三十元
這種良心店家要好好的鼓勵一下才對
還有做的像冰淇淋的綿綿冰
吃起來帶點沙沙的口感 像很細很細的刨冰也不錯
猴妹最愛這裡的鮮奶冰淇淋($30)
猴爸則是對紅梅冰棒($10)情有獨鍾
至於我嘛!喜歡嚐鮮 有沒吃過的新口味就會試試看
上次吃了芋仔蕃薯($20)和黑芝麻($10)都很不錯
黑芝麻的香氣十足又不會太甜
我想是長輩們喜歡的口味
這個也有做成冰淇淋唷!也很好吃~
而芋仔蕃薯(上左圖)看起來淺淺的紫色是食物的原色
一看就知道沒加色素(呷健康的唷~)
裡面一塊一塊深紫色的是芋仔蕃薯塊
所以是吃得到料的冰棒
要是沒記錯原價一支是$30元特價$20元 價格也算公道
~阿公冰店~
店址:花蓮市節約街42號
訂購電話:03-8320435
傳 真:03-8312118