JACK'S STEAK HOUSE 傑克牛排,國際通上的88牛排雖然也很有名氣,但沖繩本地人更愛這間美式風格的傑克牛排,這間於二次大戰後開業至今已逾六十年,八成以上都是日本客人,是當地相當受歡迎的牛排館。
店內的座位很像六0年代西餐廳的感覺,在店門口右上方有一個牌子,像我們今天亮中間的燈,表示不用等很久,但請記得要先去裡面的櫃台登記用餐人數,排到會叫你的名字唷!
一入內第一眼是牆上滿滿名人的簽名,可見這間店受歡迎的程度。
▲ 點菜不用坦心,有中文菜單
▲ 店內超人氣的NO.1 特選烤里脊牛排 NO.2紐約客牛排
店家很貼心,第一次看到牛排還有分大中小,我大女兒國中,吃紐約克小份200g的剛好
▲ Orion生啤酒 日幣500
這個生啤酒真的好好喝唷~,我很少喝啤酒,因為不是很喜歡那個味道,但這個生啤酒真的好好喝,如果沒有開車,一定要試試看。
▲ 附餐沙拉:口味很一般,但沙拉醬是有點酸酸的,跟千島醬不同,還有附2片麵包(還沒拍到就被嗑光了)和玉米濃湯
▲ NO.1 特選烤里脊牛排 熟度Medium (大)日幣2500
這個部位是牛的腰內肉,真的超級嫩
▲ 紐約克牛排 熟度Medium (大)日幣1900
這個部份的口感較為扎實,但也很好吃,五分熟的熟度剛好,肉真的很鮮嫩,份量也很足,CP值超高的,牛排旁的配菜,洋蔥很甜,帶皮的薯條也很美味。
▲ 調味料
我試了NO.1的那個牛排醬,酸酸甜甜的我不是很喜歡,發現其實沾點鹽就非常好吃。
這裡其實最道地的吃法是把麵包換成白飯,日本人真的很喜歡吃白飯,我發現只要是日本人,幾乎桌上的都是牛排配白飯的組合,對於我們這些台灣來的,何時在牛排桌上看到白飯的組合,真的覺得很妙
傑克牛排館 (JACK'S STEAK HOUSE)
ジャッキーステーキハウス
店址:沖縄県那覇市西1-7-3
電話:098-868-2408
營業時間:11:00AM~01:30AM
備註:
(1)單軌電車:旭橋駅步行約5分鐘
(2)附設停車場(不需收費)
▲ IKINARI STEAK 位於永旺夢樂城沖繩來客夢(AEON MAIL OKINAWA RYCOM)的3樓
美食區集中在一起,所以很好找,這裡很特別的是現切,現烤的牛排,部位自己挑選,秤子旁邊有一張肉質部位的價目表。
這裡的價目有每公克日幣 7/ 8/ 9/ 10元的,我們選的是日幣10/g。
選完部位,秤完重量,指定好熟度,直接送上烤爐囉!
去領餐時,一陣香味撲鼻而來,光是用聞的就覺得超好吃,因為這份是我和我家員外一起享用的,所以切的很大份,如果要自己一份的話,大小是可以自己決定的唷!
雖然不知道這個是牛的哪個部位,但不得不說主廚的火候真的很不錯,因為切的很厚,怕五分熟中間部份會太生,所以我們選的是七分熟,肉一切開熟度真的很漂亮,是令了吃了一遍會再回味的牛排
永旺夢樂城 沖繩來客夢 AEON MAIL OKINAWA RYCOM
地圖導航MAP CODE:33 530 406(*45)
從北中城交流道開車約15分鐘(約4公里)
從沖繩南交流道開車約11分鐘(約3公里)
從那霸機場開車約40分鐘
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