說到花蓮早午餐店尚未盛行前，第一間以美式早餐形式為主的早餐店便是花朵木，所以說，花朵木是花蓮早午餐店的開山始祖一點也不為過。遷址後的花朵木，位於中福路和廣東街交叉口（門在中福路上），寛廣的坐位很多是手作方式呈現的，豐富的色彩，是店內裝潢的特色。
▲飲料自助區
▲【水果優格沙拉】
▲【三明治-蜂蜜芥末炸豬排】
▲【歐姆蛋拼盤-香煎鮭魚】
▲【漢堡-雙色起司牛肉堡】
▲【綜合堅果沙拉】
▲【菜單—2018/6月更新】
【花朵木】
地址：花蓮市中福路27號
電話：03-8239492
營業時間：早上八點～下午四點半（周二、周三公休）
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